Tag Archives: Vinarije u Srbiji

Apsolutni pobednik Vinofesta u Vršcu je Bermetto vinarije Vinik

Ovogodišnji “Vinofest” održan proteklog vikenda u Vršcu,  privukao je čak 50 izlagača iz Srbije, Makedonije, Crne Gore, Republike Srpske, Mađarske i Rumunije. Na stotine posestilaca, koji su tokom dva dana prodefilovali velikom salom hotela “Srbija”, mogli su da degustiraju, ali i da kupe vina po najpovoljnijim cenama.

Vinofest2013_05

Za vreme Vinofesta predstavili su se prigodnim programom, gradski hor AS iz Vršca i operski pevači. Sve vreme Vinofesta posetioce i izlagače zabavljali su tamburaši.Festival je posetio gospodin Miroslav Vasin , pokrajinski ministar za privredu, zapošljavanje i ravnopravnost polova, a nagrade je uručio glumac Radoš Bajić.

Vinofest2013_03

“Bermetto” Nikole Cuculja, Velikog majstora banatskog vinskog viteškog reda “Sveti Teodor” u Vršcu i vlasnika vinarije Vinik, je u oštroj međunarodnoj konkurenciji 160 uzoraka belih, crvenih, roze i specijalnih vina, ocenjen kao najbolji od strane stručne komisije i dobio je Veliku nagradu sajma, kao i privilegiju da tokom čitave tekuće, 2103. godine bude reprezentavivno vino opštinske adimistracije.

Ako ste u poseti Vršcu predlažemo Vam da posetite Vinariju Vinik gde je domaćin gostima upravo veliki majstor banatskog vinskog reda Sveti Teodor Nikola Cuculj, koji goste docekuje u viteskoj odori i prica o degustaciji i prizvodnji vina.

Za više informacija i fotografija  pogledajte prezentaciju Vinarije Vinik.

 

 

Nenad Bermet Aleks – najautentičniji lik među vinarima

Suvenir, maskota ili nešto treće, tek najslikaniji i najautentičniji lik među vinarima je lik veselog brke, Sremca, koji će zahvaljujući predstojećem 47. Svetskom kongresu udruženja vinskih vitezova obići svet. Do tog i takvog imidža nije se došlo ni lako ni brzo, nije to niko mogao unapred isplanirati niti sagledati posledice.

Nenad Bermet Aleks, od oca Aleksandra, Ratković, jedinstveno je ime i pojava na našoj vinskoj sceni, ali i šire. Nakon dobijanja robnog žiga, zaštite imena Bermet Aleks, za čuveno desertno vino fruškogorskog vinogorja, učinilo mu se zgodnim da svom krsnom imenu Nenad Ratković pridoda i ovo “zaštićeno“. Bilo je to 2007. godine. Rođen Zemunac, Nenad Ratković, je u novosadskim vinskim krugovima isprva bio poznat kao trgovac vinom. Prodavao je vino iz naših poznatih podruma, Erduta i Erdevika.

Figurica sa likom Nenada Bermet Aleksa suvenir svetskog kongresa vinskih vitezova
Figurica sa likom Nenada Bermet Aleksa suvenir svetskog kongresa vinskih vitezova

 

U Udruženje karlovačkih vinara je ušao kao rakijaš i to zahvaljujući odličnom proizvodu napravljenom po orginalnoj recepturi, „Ljiljinom listiću“, doteranoj uz pomoć dvojice vrsnih enologa, Jovana Popova i Slobodana Marinkovića. Nenad često u šali voli da prizna da uspeh „Ljiljinog listića“ duguje imenu. Dugo se premišljao kako da nazove ovaj gorki liker, a onda mu je jedan drug skrenuo pažnju da se svi proizvodi zovu njegovim imeno, Aleks, Brka i sl. i da treba da bude nešto nazvano po Ljilji, njegovoj supruzi.  Njegovo prvo vino zvalo se Aromatizovano Aleksovo vino, slatko, lepo i pikanto koje će posle jednog Karlovačkog grožđebala, uz prijateljsku sugestiju prijatelja i vinara Kurjaka, prerasti u danas čuveni „Bermet Aleks“. Prvu javnu promociju „Bermet Aleks“ je imao na Vinskom balu, održavanom nekada u vreme Sv.Trifuna na Petrovardinskoj trvrđavi.

Podrum Vinarije Aleks Bermet
Podrum Vinarije Aleks Bermet

Od tog trenutka, kada je Nenad Ratković otvorio burence od 25 litara, i kada se oko njega napravila gužva koja nije jenjavala dok se sve nije popilo, počinje današnja priča o Nenadu Bermet Aleksu Ratkoviću. Ta priča će dobiti svoju konačnu formu sa ulaskom u široku sremačku nošnju, po kojoj naš junak postaje najprepozatljiviji lik u vinsko prostoru ne samo Vojvodine već i čitave Srbije. A priča o sremačkoj nošnji počinje da sazreva od 2005. godine, od susreta sa Miroslavom koji je prvi napravio gipsanu figuricu Lale sa šeširom, sa likom Nenada Ratkovića. Nenadu se toliko svidela figurica da je poručio nekolicinu izrađenih u dve varijante, Lale naslonjenog na flašu ili burence. Nenad u šali voli da kaže da:“ Samo Tito i ja za života imamo svoju figuru“, kao suvenir. Godine 2007. je ta figura na petom Nenadovom Oplenačkom grožđebalu, proglašena za suvenir Srbije. Prethodne godine u Vrnjačkoj Banji je nagrađena za idejno rešenje.

Podrum Vinarije Aleks Bermet
Podrum Vinarije Aleks Bermet

Ideja za nošnju se rodila u Inđiji 2006. godine, za vreme Vinske večeri na kojima su se svakog četvrtka predstavljali vinari iz Vojvodine. Za vreme jedne takve večeri, Nenad je video tamburaše kako u civilu ulaze u restoran, u kome se vršila prezentacija, i reakciju prisutnih kada su isti ti muzičari, obučeni u narodne nošnje počeli da sviraju. Tada je pala odluka da obuče narodnu nošnju. Od tada je krenula varijanta, koja se ustalilia, da se Nenad na svakoj vinskoj zgodi i gde god je neka zvanična vinska prilika oblači u nošnju, koja je postala sastavni deo njegovog imidža. -Nisam bio svestan dokle će me ta ideja dovesti, da sam ovog trenutka najprepoznatljiviji vinar na ovim prostorima – iskreno kaže Nenad Bermet, pa dodaje: -Sada sam prerastao i srpske okvire i postao sam suvenir svetskih vitezova. Kada sam ulazio u viteški red „Sveti Georgije“ 2007. godine, primljen sam u jednom malom mestu pored Temišvara, Rekše. Oficijelni deo, koja se odvijao u crkvi, „odradio“ sam u civilnom odelu, ali sam se posle ceremonije, u vinskom podrumu, u kojem se gostilo 150 vitezova, pojavio sa svojim vinom obučen u sremačku nošnju. Ne znajući ni Mađarski, ni Nemački, jedva nešto Engleski, uspeo sam da ponudim svoj „Ljiljin listić“ i „Bermet“. Bio sam vrlo toplo primljen i na kraju sam poklonio svoju sliku u autentičnoj nošnji gospodinu iz Ajzenštata, gde se nalazi središte našeg vinskog viteškog reda Sveti georgije i tako pećutno, postao jedini vitez obučen u sremačko ruho. To, da ja mogu da budem u nošnji, je postalo nepisano pravilo, za razliku od svih drugih koji moraju ispoštovati protokol, koji razume teget košulju, kravatu sa viteškim grbom, beretku, plašt, ukratko strogo pravilo odevanja, koje sam ja prekršio i još uvek kršim.

Vinarija Aleks na sajmu
Vinarija Aleks na sajmu

Nenad Bermet Aleks Ratković je dokaz da je orginalanost, jedinstvenost i neponovljivost nešto što proizilazi iz ličnosti čoveka, a ne od pukog htenja da su bude drugačiji i poseban. Narodna nošnja, široke čakšire su deo našeg folklora, ali iskreno, da li možete da zamislite nekog drugog da to nosi i da mu tako lepo stoji?

Zahvaljujemo se na priči Vinariji Aleks.

 

47. Svetski kongres vinskih vitezova od 31.maja do 06. juna

Da je turizam kroz prizmu vinu, savršeni spoj odmora, relaksacije i hedonizma, dokazano je i danas na konferenciji za novinare povodom 47. Svetskog kongresa vinskih vitezova koji se prvi put održava u Srbiji.

Danas se na poziv Turističke organizacije Grada Novog Sada i Udruženja Evropskih vinskih vitezova “Sveti Georgije”, a  povodom održavanja 47. Svetskog kongresa vinskih vitezova u Novom Sadu, održala konferencija za štampu u Info centru TONS-a, Modene 1.

Vinski vitezovi
Vinski vitezovi

Kongres se održava od 31. maja do 6. juna. Do sada je zvanično prijavljeno 120 učesnika iz 17 zemalja sa svih kontinenata, a očekuje se da će broj učesnika Kongresa biti znatno veći. Najbrojnija je delegacija iz SAD sa 45 učesnika.

Kongres oficijelno počinje 31. maja 2012. godine u 19,30h svečanim otvaranjem u novosadskom hotelu “Park”, a potom se odvija u Sremskim Karlovcima,na Petrovardinskoj tvrđavi, u Subotici, Irigu, Beogradu, Topoli i Vršcu. Gospodin prokonzul Aleksandar Kojić, pozvao je sve medije da isprate ovu manifestaciju.

Nenad Bermet Aleks - Vinarija Aleks
Nenad Bermet Aleks - Vinarija Aleks

Gospodin Nenad Bermet Aleks Ratković, vitez, čiji je lik brke u sremskoj nošnji sa flašicom bermeta izabran za zvaničan poklon suvenir 47. Svetskog kongresa vinskih vitezova, govorio je više o upravo završenom turniru u rozeu.

Gospodin Sava Jojić, vlasnik Vinarije Mačkov podrum iz Iriga, obavestio je prisutne šta je pripremio kao sremski specijalitet za doček gostiju koji će obići Vinariju koja se nalazi u jednom od vinograda vinarije “Mačkov podrum”. Reč je o volovskom pečenju koje će upotpuniti autentičan doživaljaj u prelepom okruženju vinarije.

Na kraju konferencije, nekoliko satiričnih stihova svoje knjige “BOEMI, DOAJENI, VITEZOVI – Karlovački festivali vina i pesnika”, sa prisutnima je podelio gospodin Hadži Dimitrije Jevgenič Panfilov, maršal i vitez Evropskog vinskog viteškog reda Sveti Georgije. Knjiga je pored suvenira promotivnih brošura TOS, TOV I TONS-a, sastavni deo promo poklona koje će učesnici dobiti prilikom dolaska u Novi Sad.

Na kraju svi prisutni uživali su u degstaciji vina iz Vinarije “Mačkov podrum” i bermeta iz Vinarije “Aleks”.

Pogledajte sve manifestacija u Novom Sadu.

Pogledajte sve vinarije u Srbiji.

Izvor: TONS